Qualität

Es versteht sich von selbst, dass Diepvries Urk B.V. nach den höchsten Qualitätsstandards arbeitet. Das Unternehmen ist u.a. IFS-zertifiziert. IFS steht für “International Food Standard” – eine Kombination aus HACCP, Qualitätsmanagement, GMP, Kundenorientierung und verschiedenen Einrichtungsanforderungen. HACCP steht für “Hazard Analysis and Critical Control Points” (Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte) und ist eine Risikoevaluierung für Lebensmittel. GMP steht für “Good Manufacturing Practice” (Gute Herstellungspraxis) und ist ein Qualitätssicherungssystem für u.a. die Lebensmittelindustrie. Viele Einzelhändler im In- und Ausland verlangen dieses IFS-Zertifikat.

Wir sind aber nicht nur IFS-, sondern auch BRC-zertifiziert. Der “British Retail Consortium Global Standard for Food Safety” ist ein Standard auf dem Gebiet der Lebensmittelsicherheit. Für seinen Beitrag zur nachhaltigen Fischerei und Fischzucht trägt unser Unternehmen das MSC- und ASC-Siegel.

Hier können Sie unsere Zertifikate einsehen